Как Россельхознадзор борется с фальсификатом молочной продукции?

Алексей Киров, заместитель начальника отдела контроля и надзора на государственной границе РФ Южного межрегионального Управления Россельхознадзора, рассказал о методах борьбы с молочной фальсифицированной продукцией:

«Фальсифицированная молочная продукция – это умышленно измененные пищевые продукты, которые обладают вредными свойствами. Иными словами, это замена качественных ингредиентов более дешевыми. Это делается с целью снижения себестоимости. К сожалению, есть часть недобросовестных производителей, которые пользуются этим. У нас Управление занимается пресечением и недопущением в оборот такого вида продукции. В Управлении разработан план мониторинга качества и безопасности пищевой продукции».

Также Алексей Киров рассказал об ответственности, которая ожидает производителей фальсифицированной продукции и о последствиях потребления молока на основе растительных жиров.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram и узнавайте самые важные темы раньше всех!

Ну и ждём вас в наших социальных сетях: VK, OK, FB, Inst для того чтобы не пропустить свежие эфиры!